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Knusprige Butterkekse mit Nutella - so geht's

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HeimGourmet

Mit Rohrzucker bepudern

Jeden Kreis mit etwas Rohrzucker bestreuen. Rohrzucker hat den Vorteil während des Backvorgangs nicht zu schmelzen und verleiht noch dazu eine knusprige Oberfläche.


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VIDEO: Knackwurst-Kekse

Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.