Ovomaltinepulver basiert auf Gerstenmalz, Magermilch, Kakao, Hefe und Honig. In Großbritannien und Indien wird es regelmäßig aufgrund seines Magnesiumgehaltes konsumiert, der hilft zu entspannen und ruhige Nächte zu verbringen. Vor dem Schlafengehen einige Löffel in ein Glas mit warmer Milch geben.