8 kinderleicht verspielte Backideen

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Schoko-Igel

Um so einen putzigen Igel zu backen, beginnt man mit einem Schokoladenkuchen. Dafür 200 g Schokolade und 120 g Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen. In einer Schüssel 4 ganze Eier aufschlagen, 150 g Zucker hinzugeben und mischen. Die Schokoladen-Butter-Mischung, 100 g Mehl und 1 Teelöffel Backpulver hinzugeben. Im Ofen bei 180°C für 25 Minuten backen. Den vollständig abgekühlten Kuchen in igelförmige Stücke schneiden. Mandeln, weiße Smarties für die Augen und rote für die Nase aufkleben. Für die Pupillen etwas Schokolade schmelzen und mit einer Prise Zucker befestigen.