So gelingt ein cremiges Kartoffelpüree mit Haselnüssen!

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Die Kartoffeln stampfen

Wenn die Kartoffeln gekocht sind, gebt sie in eine Schüssel und zerdrückt sie mit einem Kartoffelstampfer. Dabei ist es wichtig, dass die Kartoffeln noch heiß sind, da sie im kalten Zustand schwieriger zu zerdrücken sind.