15 nachhaltige Rezepte, die unwiderstehlich schmecken

9/30 Zurück Weiter

© Pixabay

Champignons

Pilze, besonders heimische Sorten wie Champignons, sind in der Ökobilanz günstig. Wusstet ihr, dass ihr sie sogar ohne großen AUfwand selbst züchten könnt und ihr dazu nicht viel braucht? Sie können in vielen Gerichten wie Risotto oder Pasta glänzen.