Wenn der Magen eine Pause braucht: 20 leckere Rezepte für Schonkost

11/21 Zurück Weiter

© iStock / Getty Images Plus /dbvirago

Grießbrei

An Tagen, die nicht so laufen wie gewünscht hilft auch im Erwachenenalter noch eine süße Hauptmahlzeit. Zum Beispiel dieser Grießbrei, der direkt von Oma gemacht sein könnte und den ihr mit Toppings nach Wahl würzen könnt. Und gut verträglich ist er auch.

Zutaten (für 4 Personen)

• 1 l Milch
• 4 EL Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 100 g Weichweizengrieß

Zubereitung

1. Milch mit Zucker, Vanillezucker und Salz aufkochen.
2. Topf vom Herd nehmen und Grieß unterrühren.
3. Unter Rühren noch einmal aufkochen und etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Tipp: Mit Hafermilch ist er noch besser verträglich als mit Kuhmilch!