Zu gesunder Ernährung gehört auch reichlich Flüssigkeit. Wie wäre es mit einem gesunden Drink zwischendurch? Diese ungewöhnliche Limonade kommt ohne Zucker aus, ist dafür aber wahnsinnig reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
Zutaten (für 2 Gläser)
2 Zitronen
2 EL Chiasamen
1 l Wasser
Zubereitung
Die Zitronen auspressen und dann mit Chiasamen und und Wasser vermischen.
Auf zwei Gläser verteilen und etwa fünf bis zehn Minuten lang quellen lassen. Gelegentlich rühren, um die Chiasamen zu verteilen.
Wer mag mit einer Scheibe Zitrone und etwas Minze servieren.