Wusstest du es? Welches Getränk passt zu welchem Gericht!

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Portwein und Käse

Rotwein und Käse werden die meisten kennen, aber Portwein und Käse? Der süßliche Dessert-Wein, der wie der Name verrät, aus Portugal stammt, ist die perfekte Ergänzung für eine Käseplatte am Abschluss einer Mahlzeit. Der süße Geschmack mit einer leicht fruchtigen, manchmal karamelligen, Note geht auch bei aromatischeren Käsesorten nicht unter und betont auch Käse mit einem sanften Geschmack. Wer also das nächste Mal eine Käseplatte im Restaurant bestellt, sollte dazu direkt einen Portwein ordern. Irh werdet nicht enttäuscht sein!