20 Rezepte, die dich beim Wetterwechsel fit halten

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Gurke-Avocado-Smoothies

Egal ob zum Frühstück oder für den schnellen Energie-Shot zwischendurch: Smoothies sind perfekt und sie versorgen usn mit einer Menge Vitaminen, Mineralstoffen sowie Ballaststoffen. 

Zutaten (für 2 Gläser)

• 1 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch)
• 1 Banane
• 1 Gurke 
• 1/2  Avocado
• 2 Tassen frischer Spinat
• 1 Tasse Eiswürfel
• 1 TL Chiasamen
• etwas Apfelsaft
• 1 TL Honig
• 4 Mandeln
  

Zubereitung

1. Gib die Milch, die Banane, eine Gurke, die Avocado, den Spinat, das Eis und die Chiasamen in einen Mixer und vermixe die Zutaten zu einem homogenen Drink. 
2. Wenn der Smoothie zu dickflüssig ist, gebt etwas Wasser oder nach Belieben Apfelsaft hinzu.
3. In ein Glas füllen und anrichten. Eventuell mit Honig abschmecken und Mandeln hacken und über den Smoothie geben.