Vorsicht: diese vermeintlich vegetarischen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch

Die Heimgourmet-Redaktion, 16/08/2024

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Bretzeln

Der perfekte vegetarische Snack, wenn überall nur die Bratwurstbuden stehen. Zumindest theoretisch. Um sie so schön knusprig zu backen verwenden jedoch viele Bäckereien Schweineschmalz, der nun gar nicht vegetarisch ist. Das trifft nicht auf alle zu und wenn ihr eure Bretzel im Supermarkt kauft, sind auch alle Inhaltsstoffe gelistet. Am Stand oder in der Bäckerei sicherheitshalber nachfragen.