50 Rezept-Ideen für einen leckeren Nachmittag

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Gesundes Heidelbeer-Eis

Es gibt eine sehr praktische und einfache Möglichkeit, gesundes Eis mit dem herzustellen, was man zu Hause hat. Das hier ist zum Beispiel ein Eis mit gefrorenem Joghurt und Blaubeeren, ideal für eine Erfrischung am Nachmittag.

Zutaten (für 2 Portionen)

• 1 Becher griechischer Joghurt
• 1 1/2 Becher gefrorene Blaubeeren
• Zucker nach Geschmack

Zubereitung

1. Joghurt 1 Stunde im Gefrierfach kühlen.
2. Mit den gefrorenen Blaubeeren und dem Süßstoff nach Geschmack in eine Küchenmaschine geben.
3. Eineinhalb Minuten lang auf höchster Stufe pürieren, bis die Masse cremig ist.
   In Gläsern servieren und genießen.