In der spanischen Tortilla treffen gleich zwei Lieblingslebensmittel aufeinander: Eier und Kartoffeln. Der Klassiker wird einfach mit Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln zubereitet. Aber natürlich gibt es viele Varianten. Zum Beispiel mit Oliven, Paprika oder Jamón Serrano. Wie in MAdrid Tortillas zubereitet werden, verraten wir euch in diesem Rezept.