5 köstliche Sommer-Menüs für schlanken Genuss

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© Silvia Santucci

Vorspeise: Sommerrollen

Sommerrollen sind nicht nur als Snacks geeignet, sondern auch eine tolle Vorspeise, die ihr je nach Vorliebe füllen könnt. Im Gegensatz zu ihrem frittierten Pendant, der Frühlingsrolle, erhaltet ihr hier mit gedämpftem Reispapier eine leichte variante. Dazu einen Dip eurer Wahl und ihr habt ein perfektes Gericht. Hier ist unser liebstes Rezept.