Grill-Genuss für den Sommer: Alles, was du wissen musst

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Grillsoßen für jeden Geschmack

Zum Start jeder Grillsaison gehört auch die Auswahl der richtigen Soßen. Und da es etwas für jeden Geschmack gibt, bietet es sich an, zumindest Grundsoßen im Haus zu haben: Ketchup, eine Knoblauchsoße, eine scharfe Soße und eine Mayonnaise. Danach geht es in die Details wie Konsistenz oder Rauchgeschmack. Da im Kühlschrank nur begrenzt Platz ist, empfehlen wir, einige Soßen frisch zuzubereiten und andere dauerhaft aufzubewahren. Einige Rezepte für unsere liebsten Grillsoßen findet ihr hier.