Grill-Genuss für den Sommer: Alles, was du wissen musst
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Gegrillte Champignons
Die Champignons lassen sich auf dem Grill schnell zubereiten und sind ein echtes Geschmackserlebnis.
Zutaten (für 4 Personen)
- 8 große Champignons
- 1 Stange Lauchzwiebeln
- 200 g Frischkäse
- frische Kräuter, z.B. Thymian, Estragon, Salbei oder Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Stiel vom Champignon entfernen und die Champignons säubern.
- Lauchzwiebel fein hacken und mit dem Frischkäse und den Kräutern und Gewürzen abschmecken.
- Käsemischung in die Champignonköpfe füllen.
- Grillen, bis die Champignons gebräunt sind.
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