Diese Pommes-Pizza ist eine echte Sensation und wird zum Beispiel auf dem Oktoberfest serviert.
Zutaten (für 4 Personen)
Pizza-Grundteig (s.o.)
200 ml passierte Tomaten
1 EL italienische Kräuter
120 g Mais
400 g Käse
400 g Pommes
200 g Salami
Zubereitung
Nun schon einmal den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Den fertigen Teig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, auf ein gefettetes Blech geben und mit Tomaten bestreichen. Italienische Kräuter und Mais gleichmäßig über dem Teig verteilen.
Den Käse über die Pizza streuen und dann die Pommes und die in Scheiben geschnittene Salami auf die Pizza geben.
Die Pizza nun 15 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.