Mit einfachen 7 Tipps zum perfekten Nudelauflauf
Die Heimgourmet-Redaktion,
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2. Verkürzte Kochzeit
Im Ofen garen die Nudeln noch nach. Wenn ihr bei eurem Auflauf also eine perfekte Aldente Konsistenz haben wollt, lasst die Nudeln nicht solange vorkochen und verkürzt die Kochzeit um 1-2 Minuten.
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Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.