Ananas und Grapefruit enthalten viele Mineralien und Flüssigkeit, die dazu beitragen können, dass wir hydriert bleiben. Außerdem versorgen sie unseren Körper mit einem Haufen Ballaststoffe. Die Verwendung von Kokosnusswasser in diesem Rezept sorgt dafür, dass du dich besonders erfrischt und munter fühlen kannst. Kokoswasser enthält Elektrolyte, die bei der Regulierung des Herzschlags helfen können, und wenn der Körper zu wenig davon hat, kommt es eher zu Muskelkontraktionen und Blutgerinnseln.
Zutaten (für 1 Person):
1 Tasse Kokosnusswasser
1 Tasse gefrorene Ananas (gewürfelt)
1 Tasse Babyspinat
1 kleine Grapefruit (geschält und in Spalten geschnitten)
1/2 TL geriebener frischer Ingwer
1 Tasse Eis
Zubereitung
Kokosnusswasser, Ananas, Spinat und Grapefruit in einen Mixer geben.
Ingwer und Eis hinzugeben und mixen, bis eine dicke, aber glatte Konsistenz erreicht ist. Es sollte glatt und schaumig sein.