Was macht Tee auf einer Liste für Lebensmittel, die bei Hitze gesund sind? Ganz einfach: Insbesondere lauwarme Getränke sind perfekt bei Hitze. Egal ob Wasser oder Tee. Denn lauwarm liegt nah an unserer Körpertemperatur von 37 Grad. Zu kühle oder heiße Getränke müssen zur weiteren Verarbeitung erstmal auf Temperatur gebracht werden. Und das erzeugt Wärme und Arbeit im Körper. Lauwarme Getränke sind also immer besonders bekömmlich für unseren Körper. Nicht umsonst sind im asiatischen Raum kalte Getränke bei Mahlzeiten eher uunüblich. Stattdessen wird zum Beispiel in China eigentlich immer Tee gereicht.