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50 französische Gerichte und Speisen, die die Welt im Sturm erobert haben

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HeimGourmet
Croque Monsieur 9/51

© Thinkstock

Croque Monsieur

Hier kommt der französische Klassiker unter den gegrillten Sandwiches! Das Croque Monsieur ist ein köstliches, aber einfaches Sandwich und besteht aus einer Schicht geschnittenem Brot, gefolgt von einer Schicht Béchamelsauce, Schinken und Käse.  Anschließend kommt es zum Gratinieren in den Ofen oder in die Pfanne. Hier findet ihr eine tolle Rezeptanleitung. 


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