50 französische Gerichte und Speisen, die die Welt im Sturm erobert haben

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Butter

Ihr denkt an Butter als eine einfache und banale Zutat? Dann schaut nochmal bei unserem Nachbarland vorbei, denn qualitativ hochwertige Butter aus Nordfrankreich ist so cremig und geschmeidig, dass man Lust bekommt, sie löffelweise zu essen. Nicht umsonst enhalten so viele Speisen und Desserts in Frankreich Butter, auch wenn's nicht gerade das Beste für die Linie ist.