Die Top 10 Tapas, die ihr im Spanienurlaub probieren müsst
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Croquetas caseras: Hausgemachte Kroketten
Wer hier die klassischen deutschen Kartoffelkroketten erwartet, wird (hoffentlich positiv) überrascht: Denn in Spanien ist die Art der Krokettenzubereitung noch vielseitiger als in Belgien. Hähnchen, Rind, Käse, jede Bodega setzt auf eine eigene Hauptzutat oder bietet direkt mehrere Tapas-Varianten an.
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Rezept für Mini-Tortilla-Quiche
Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.