20 mal Street Food made in Italy: welche habt ihr schon probiert?
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Gnocco fritto
Wenn ihr in der Gegend von Reggio Emilia, Modena oder Bologna seid, solltet ihr unbedingt Gnocco fritto essen, eine Köstlichkeit, die ihr nie vergessen werdet. Es handelt sich dabei um kleine, gebratene Teigrechtecke, die mit heißem und zartem Aufschnitt serviert werden. Begleitet werden sie immer von einem Glas Lambrusco.
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