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Nudeln "passiv kochen": so spart ihr Wasser und Energie beim Pastakochen

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HeimGourmet

© iStock / Getty Images Plus / decoplus.inc

Energieverbrauch beim Pastakochen

Denkt daran, dass der gesamte CO2-Fußabdruck von Nudeln nicht nur von den Ressourcen, die für ihre Herstellung aufgewendet werden, abhängt. Tatsächlich hängt er zu 38 % von der Kochphase ab, also von uns!

Die von Perfect Food Consulting geleitete Forschung hat wissenschaftlich aufgezeigt, wie eine minimale Anstrengung seitens der Konsumenten beeindruckende Energieeinsparungen ermöglicht.


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