Die 10 schlimmsten Verbrechen gegen die italienische Küche - wie viele habt ihr schon begangen?
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Getty Images / kajakiki
7. Einem Pastagericht mit Fisch oder Meeresfrüchten Käse hinzufügen
Die Italiener haben das Glück, vom Meer umgeben zu sein. Deshalb haben sie eine gewisse Routine bei Gerichten mit Meeresfrüchten und Fischen. Niemals im Traum würden sie daran denken, Fisch mit Käse zu verderben, wie gut der Parmigianmo Reggiano auch sein mag. Die beiden Aroman passen einfach nicht zusammen.
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