Die schlimmsten und die besten Lebensmittel für unseren Planeten

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Käse

Für jedes produzierte Kilo Käse werden 9 kg Kohlendioxid emittiert. Bei exportiertem (und nicht lokal produziertem) Käse erreicht dieser Anteil alarmierende 19 kg CO2 pro Kilo Käse (durch den Transport).