Die schlimmsten und die besten Lebensmittel für unseren Planeten

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Nüsse

Wir essen seit etwa 10.000 Jahren Nüsse, das muss einen guten Grund haben! Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E sowie Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Verwendet sie zum Garnieren von Speisen und Salaten oder Keksen.