Von Vorspeise bis Dessert: unsere leckersten Rote Bete Rezepte

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Veggie Burger mit Rote-Bete-Patty

1. Die Rote Bete schälen und fein raspeln, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. Alle Zutaten mit den Händen vermischen, den Fetakäse zerbröseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die Mischung zu feucht ist, fügt etwas Haferflocken oder Mehl hinzu.
3. Die Hamburger formen und auf dem Grill grillen. Wer mag, kann die Hamburger vorab in der Pfanne versiegeln und dann wieder auf den Grill legen, um ihnen das Grillaroma zu verleihen.
4. Dann garniert ihr euren Burger mit Beilagen eurer Wahl und genießt ihn!