15 Tricks, mit denen ihr in euren Lieblingsgerichten Kalorien sparen könnt

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Brownies - mit griechischem Joghurt anstelle von Butter

Dekadent, süß und schokoladig, Brownies ist schwer zu wiederstehen. Aber alles, was so lecker ist, hat auch ordentlich Kalorien. Das Geheimnis bei der Herstellung von Brownies mit jeweils unter 100 Kalorien besteht darin, das Öl oder die Butter durch griechischen Joghurt zu ersetzen. Dies führt nicht nur zu einem ebenso saftigen und leckeren Ergebnis, sondern macht sie auch proteinreich. Um den Gesundheitsfaktor noch zu steigern, verwendet dunkle Schokolade (Kakaoanteil mindestens 66%) und Vollkornmehl.