Hühnchen/Thunfischsalad - ersetzt Mayonnaise durch griechischen Joghurt
Cremige Salate mit Hühnchen oder Thunfisch können durch den vollständigen Verzicht auf fett- und kalorienreiche Mayonnaise viel gesünder werden. Ihr bekommt das gleiche köstliche Ergebniss und die gleiche cremige Textur mit der gleichen Menge griechischem Joghurt und ein paar Esslöffeln fettfreier Milch. Die Zugabe von griechischem Joghurt erhöht auch den Proteingehalt des Gerichts, sodass ihr euch nach dem Essen länger satt fühlt.