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Mehr Abwechslung in der Brotdose: Schnelle und kreative Snacks für den Schulanfang

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HeimGourmet

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Tzatziki mit Pitabrot

Für köstliches, selbstgemachtes Tzatziki, schält 1/2 Gurke und  schneidet sie in kleine Würfel. Mit einer fein gehackten Knoblauchzehe, einem Schuss Zitronensaft, Salz, Pfeffer und gehackter frischer Minze in 500 g griechischem Joghurt mischen. Fertig!


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.