Die beliebtesten Picknick Rezepte rund um den Globus

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Frühlingsrollen - Ostasien & Südostasien

Frische Frühlingsrollen sind in der ostasiatischen und südostasiatischen Küche sehr beliebt. Die klassische vietnamesische Version besteht aus einer Reispapierhülle, die mit gekochtem Protein, frischen Kräutern, Salat, Gurken und Reisnudeln gefüllt ist. Aber das Beste an diesen picknickfreundlichen Snacks ist, dass ihr sie mit allem füllen könnt, was euer Herz begehrt. In diesem Rezept haben wir uns für cremige Avocado und eingelegtes Gemüse entschieden.