Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Kochen mit Bier: der ultimative Ratgeber

,
HeimGourmet

© iStock / Getty Images Plus / DebbiSmirnoff

Desserts

Bier dient als natürliches Treibmittel, sodass ihr es zu all euren Lieblingsgebäcken hinzufügen könnt. Dunkle Stouts und Porter betonen den Geschmack von Schokoladenkuchen- und Brownie-Rezepten und verleihen ihnen gleichzeitig die leichte, luftige Textur, die ihr so liebt. Andere leckere Optionen sind Bier-Cupcakes, Eis, Käsekuchen und Schokoladenmousse.


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!