Die gesündesten Gewürze der Welt und ihre positiven Auswirkungen auf unseren Körper

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Chili

Jeder von uns dürfte wissen, was es mit Chili auf sich hat, da die Schärfe des Gewürzes wahrlich unverwechselbar ist. Die besonders scharfen Sorten kommen daher zumindest in den europäischen Küchen eher selten vor. In puncto Gesundheit gehört Chili jedoch zu den wirksamsten Gewürzen überhaupt, da das enthaltene Capsaicin nicht nur für die Schärfe verantwortlich ist. Durch seine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung kann Chili sowohl gegen Bakterien als auch Pilze helfen. Zudem enthalten Chilis weit mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, weswegen sie ein regelrechter Boost für unser Immunsystem sind. Tatsächlich kann Chili sogar beim Abnehmen helfen, da es unseren Stoffwechsel anregt und Fettzellen abbaut. Auf diese Weise lässt sich sogar der Körperfettanteil reduzieren. Übertreiben solltet ihr es jedoch nicht, da Chili in hohen Mengen – gerade bei besonders scharfen Sorten – nicht nur zu Beschwerden wie Erbrechen oder Übelkeit führen, sondern sogar lebensbedrohlich sein kann. Wenn ihr scharfes Essen ohnehin nicht vertragt, solltet ihr also besser andere Gewürze in Erwägung ziehen.