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Ein königlicher Genuss: Unser Rezept für Schwedische Prinzessinnentorte

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HeimGourmet

Wir lieben schwedisches Gebäck. Egal ob Mandeltorte, Zimtschnecken oder Prinzessinnentorte, die Schweden wissen einfach, wie man "Kaffee und Kuchen" zelebriert. Heute zeigen wir euch, wie ihr die köstliche Torte mit Marzipandecke und Himbeer-Vanillecremefüllung selber backt...

©GettyImages

Ein königlicher Schmaus

Die perfekte Geburtstagstorte! In den 30er-Jahren wurde diese hübsche Torte für die schwedischen Prinzessinnen Astrid, Margaretha und Märtha gebacken. Die jungen Damen waren von ihr so begeistert, dass die Lindgrüne Kuppeltorte von da an "Prinzessinnentorte" genannt wurde. Und so wird sie gemacht:


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