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Schokolade und Birne in einer köstlichen Tarte vereint

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HeimGourmet

Wenn Schokolade und Birnen zusammen in eine Dessertform hüpfen, kann nur etwas Gutes dabei rauskommen. Diese Tarte liefert alles, was das Herz von ausgeprägten Naschkatzen begehrt

© Thinkstock

Zutaten

  • 220 g Butter
  • 80 g Schokolade
  • 410 g Mehl
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 5 Birnen
  • 2 Eier
  • 5 Eigelbe
  • 180 g Zucker
  • 30 g Puderzucker
  • 200 ml süße Sahne
  • 1 Prise Salz


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