Hallo Frühling! Unsere cremig-frische Spargel Spinat Tarte
Die Heimgourmet-Redaktion,
Es ist endlich wieder Spargelzeit und wir haben ein schmackhaftes und originelles Rezept für euch. So geht's:
© Silvia Santucci
Zutaten
Für 4 Personen
- 1 Blätterteig
- 200 g frischen Spargel
- 150 g Spinat
- 150 g Ziegenkäse (am besten als Rolle)
- 3 Eier
- 25 cl flüssige Sahne
- Salz und Pfeffer
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