11 Tricks, um Obst und Gemüse länger frisch zu halten

Die Heimgourmet-Redaktion, 26/03/2018

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Wer kennt es nicht: man öffnet den Kühlschrank, greift zu einem Produkt, das man für ein Rezept braucht und stellt fest, dass dieses schlecht geworden ist. Das ist nun Geschichte, denn wir haben die besten Tipps, um Obst und Gemüse länger frisch zu halten!

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Paprika

Die Food-Experten haben dazu eine klare Meinung: jede Paprika separat in Papier einwickeln und so im Kühlschrank lagern.

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!