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Es blühen die Schinkenblümchen!

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HeimGourmet

So eine hübsche und kreative Idee, wie man Schinken und pochierte Eier zu herzhaften Augenschmäusen zubereiten kann.

Zutaten

Ihr braucht: 

  • 6 rohe Eier
  • 6 pochierte Eier
  • 2 EL Crème Fraîche
  • 3 Paprikas (rot, gelb und grün)
  • 6 Scheiben Kochschinken
  • 250 g Gratinkäse
  • gehackte Petersilie

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