Step by Step zu amerikanischem Butterfly-Chicken!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Butterly Chicken verdankt seinen Namen seiner flachen Form. Wir erklären euch Schritt für Schritt wie ihr das Schmetterlings-Huhn zubereitet:
Amerikanisches Butterfly-Chicken
Eine einfache Zubereitungsweise von Hähnchen, bei dem Knochen entfernt werden und das Hähnchen flach ausgebreitet wird. Die Zubereitung ist schnell und die Backzeit nicht lang. Butterfly-Chicken eignet sich super für einen gemütlichen Grillabend.
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Freilandhuhn
- 2 Esslöffel Senf
- 75 g Semmelbrösel
- 30 g geschmolzene Butter
- Salz & Pfeffer
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