Leckere Aperitif-Rezepte - 68 Rezepte
Weitere Aperitif Rezepte
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
Von sabrina-becker_85
Den Blätterteig aufrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
- 200 g Schmand
- 80 g Schinken, geräuchert, gewürfelt
- 100 g Käse, gerieben
Kleine Fleischfilets mit Cachaça
unserTippVon Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
In Brasilien ein wahres "receita de botequim" (Bistrorezept), das vorm Fernseher ohne Zurückhalten während eines ...
- 500g Rindfleisch (vorzugsweise Rinderlendchen) in kleine Stücke geschnitten
- 2 EL Öl oder Olivenöl
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 3 cl Cachaça (Weinbrand )
- 3 EL Sojasauce
Auberginen-Joghurt-Dip mit geröstetem Tortilla
unserTippVon Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Die Aubergine waschen, trocken tupfen und in ca
- 1 Aubergine
- 5-6 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 150-200 g Joghurt
- 1 kleine Knoblauchzehe
- Zitronensaft
- 1 Bund frische, glatte Petersilie
- 2 Tortilla-Fladen
Auberginenpaste im Pitabrot
Von Mas Muller
Einfache Küche mit viel Geschmack Ein israelisches Gericht
- - 2 Auberginen
- - eine Knoblauchzehe
- - Öl
- - Salz
Rettichgemüse
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Mit Brezel
- 1 Rettich, 4 Brezeln, 1 Große Zwiebel, 3 EL Mehl, etwa 1 L Brühe in Wasser gelöst, 1 EL Petersilie, 1 Prise Thymian, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Salz, 1 gehäuften EL Senf, 1 Prise Kümmel
Bierbrot
Von biene90
Amazing Bread
- 450 g Roggenmehl, 1150 , gesiebt
- 500 g Weizenmehl, 1050
- 300 ml Bier, evtl. etwas weniger oder mehr
- 150 g Sauerteig
- 20 g Hefe, frisch
- 2 EL Salz
- Wasser
Panierte Zucchini mit Parmesankruste
unserTippVon oda823
Als erstes werden die Zucchini in Scheiben geschnitten und die Enden entfernt
- 2 Zucchini
- 150g Mehl
- 3 Eier
- 150 g Semmelbrösel
- 150 g geriebener Parmesan
- 1 TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- Sonnenblumenöl
- Salz
Lachs-Crepe-Röllchen
Von hexje73
Kleine Vorspeise, Fingerfood
- 1 Pck. Lachs, in Scheiben
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Pck. Frischkäse (Kräuter)
- 2 Stück Eier
- 250 ml Milch
- 100 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1.5 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL Mineralwasser
- 1 nach Bedarf Margarine
Cannelés au Chorizo | Canelés mit Chorizo-Wurst
unserTippVon Chef Christophe, 750 Grammes
Canelés sind eigentlich kleine, süße Kuchen - eine Spezialität aus Bordeaux
- 250 ml Milch
- 30 g Butter und 15 gr Butter für die Formen
- 50 g geriebener Comté Käse
- 40 g Chorizo-Wurst
- 2 Eier
- 80 g Mehl
- Salz und Pfeffer
Mozzarella mit Pesto
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Mozzarella mit Pesto. Entdecke unser Rezept
- Büffelmozzarella
- schwarzen Pfeffer, Chili
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Für das Pesto:
- 1 Topf Basilikum
- Pinienkernen
- Parmesan
- Knoblauch
- Olivenöl
Rhabarber Gin Cocktail
Von Kochen mit Diana / Cooking with Diana, Kochen mit Diana
Alle Zutaten mischen und in Gläser füllen
- 120 ml Gin
- 135 ml Rhabarber Sirup
- 60 ml frisch gepressten Zitronensaft
- 180 ml Prosecco
Canapés mit Frischkäse und Lachs
Von jaybaby
Das ist ein Grundrezept. Man kann es auch mit Avocado und Lachs oder Marmelade und Früchten zubereiten
- Pfannkuchen- oder Waffelteig z.B. mit Kartoffeln oder Maismehl zubereiten.
- Nach Belieben Frischkäsescheiben, Lachs oder Marmelade
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