Leckere Rezepte für Zuckerfondant - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Zuckerfondant Rezepte
Marshmellowfondant
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Fondant ist eine Zuckereinschlagmasse für Torten und Muffins
- 450 g Marshmellows
- 2-3 Eßl. Wasser
- 750g - 1000g Puderzucker
BUH! Süße Baiser-Gespenster für Halloween
Von Pascale Weeks
Diese süßen Geister machen sich hervorragend als Deko oder als süßes Häppchen zwischendurch auf eurem Halloween-Buffet. Hier geht's zu unserem einfachen Rezept:
Fondant ( Zuckerpaste )
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Mit Fondant kann man figuren modelieren und Torten überziehen
- 1000gr. Puderzucker ( 4 Packete + ein Zusatz Päckchen Puderzucker zum Kneten später ) 10gr. Glyzerin ( gibt es in der Aphoteke ) 5gr. Salz 60ml Wasser 9gr. Gemahlene Gelantine ( ein Päckchen ) Ein paar Topfen Aroma eurer Wahl oder ein TL. Zitronen Säure ( die ersten paar Stunden riecht der Fondant dank nach Essig, wegen der Zitronensäure ) 170 gr. Glukosesirup oder anderer Zuckersirup, Ich nehme den vom Kaufland Hamburger Heller Speisesirup von Hellmi ( die Farbe des Fondant's wird dann Alt weiss, den Unterschied zu Schneeweiß erkannt man aber nur wenn man ein Blatt Papier dagegen hällt )
Diese Hausmittel helfen gegen RAUE & GESCHWOLLENE Füße
Diese 3 Lebensmittel sind wahre Wunderheiler im Kampf gegen müde, geschwollene Füße.
MMF-Marshmallowfondant
Von G-Pack
Die Marshmallows im Wasserbad mit dem Wasser "schmelzen" und mit einem Knethaken die Hälfte des Puderzuckers unter...
- 1kg Puderzucker
- 450g Marshmallows
- 3EL Wasser
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