Zucchinisuppenrezepte - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Zucchinisuppen Rezepte

Cremige Zucchinisuppe

Von genusskochen, genusskochen

Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden

1 kleine Zucchini
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
150 ml Gemüsebrühe
1 Prise Muskatnuss
3 EL Schlagsahne
Öl
Salz, Pfeffer

4/5 (43 Bewertung)

Zucchini-Koriander Suppe

Von Mas Muller

Die Zucchini in Würfel schneiden

1 kg Zucchini
frischer Koriander
1 TL Gemüsebrühe
2-3 EL Frischkäse
Salz und Pfeffer

4.2/5 (68 Bewertung)

Kartoffel-Zucchinisuppe

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Kartoffel-Zucchinisuppe. Entdecke unser Rezept

2 Zucchini
2 Kartoffeln
1 Zwiebel
250-300 ml Gemüsebrühe
1 Becher Sahne

3.7/5 (24 Bewertung)

Zucchinisuppe (mit Lachs)

Von Ognom

4 Portionen

2 Zuccini (ca. 500 g)
1 gr. Zwiebel
20g Magarine
3 TL Gemüsebrühe
2 EL Creme fraiche
Salz und Pfeffer
evtl. Räucherlachs

3.9/5 (36 Bewertung)

Zucchinisuppe

Von jc

Zucchini waschen und in Würfel schneiden, ca

400 g Zucchini
1 Kartoffel
1 Zwiebel
1/2 l Gemüsebrühe
100 g Creme Fraiche
50 g Schinken

3.9/5 (11 Bewertung)

Kalte Zucchinisuppe

Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten

Eine leichte sommerliche Suppe, Zucchini mit Jogurt, schnell und ganz einfach

1 gelber Zucchino ca. 300 g
1 halbe weiße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 ml Gemüsebrühe
Salbei
Thymian
Petersil
Majoran
Rosmarin
Olivenöl
100 ml Naturjoghurt

2.6/5 (35 Bewertung)