Zucchinisuppenrezepte - 6 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:
Zutaten:
1 Becher* Naturjoghurt
3 Eier
1/2 Becher geriebener Käse
1 Pck. Backpulver
3 Becher Mehl
Salz & Pfeffer
Schinkenwürfel
Mohnsamen
(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)
Zubereitung:
Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.
Am besten bewertete Zucchinisuppen Rezepte
Cremige Zucchinisuppe

Von genusskochen, genusskochen
Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden
- 1 kleine Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 150 ml Gemüsebrühe
- 1 Prise Muskatnuss
- 3 EL Schlagsahne
- Öl
- Salz, Pfeffer
Zucchini-Koriander Suppe

Von Mas Muller
Die Zucchini in Würfel schneiden
- 1 kg Zucchini
- frischer Koriander
- 1 TL Gemüsebrühe
- 2-3 EL Frischkäse
- Salz und Pfeffer
Kartoffel-Zucchinisuppe

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Kartoffel-Zucchinisuppe. Entdecke unser Rezept
- 2 Zucchini
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 250-300 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Sahne
Zucchinisuppe (mit Lachs)

Von Ognom
4 Portionen
- 2 Zuccini (ca. 500 g)
- 1 gr. Zwiebel
- 20g Magarine
- 3 TL Gemüsebrühe
- 2 EL Creme fraiche
- Salz und Pfeffer
- evtl. Räucherlachs
Zucchinisuppe

Von jc
Zucchini waschen und in Würfel schneiden, ca
- 400 g Zucchini
- 1 Kartoffel
- 1 Zwiebel
- 1/2 l Gemüsebrühe
- 100 g Creme Fraiche
- 50 g Schinken
Kalte Zucchinisuppe

Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten
Eine leichte sommerliche Suppe, Zucchini mit Jogurt, schnell und ganz einfach
- 1 gelber Zucchino ca. 300 g
- 1 halbe weiße Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 ml Gemüsebrühe
- Salbei
- Thymian
- Petersil
- Majoran
- Rosmarin
- Olivenöl
- 100 ml Naturjoghurt
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!