Interview mit Kathy Loves

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Auf Google+ teilen

Interviewt von Alli

Wir interviewten Kathy Loves!

Besuche den Blog: Kathy Loves.

Wie ist dein Blog entstanden? Wie kam dir die Idee dazu?

Anfangs habe ich ein paar tolle Blogs entdeckt und war fasziniert wie viel Inspiration, gute Laune und Liebe man in Bilder und Text verpacken kann. Mit der Zeit wurde ich immer kreativer, begann mich an eigenen kleinen Projekten zu versuchen und hatte viel Freude daran. Irgendwann dachte ich mir: das kannst du auch! Und schon war es passiert, ich war mittendrin in der Bloggerwelt und fühle mich dort nun schon seit zwei Jahren sehr wohl.

Neben Rezepten bloggst du zum Beispiel auch über 'beauty' und 'lifestyle' - was ist die inhaltliche Leitlinie deines Blogs?

Eine klare Leitlinie habe ich nicht und ich denke, dass macht meinen Blog auch so interessant.
Ich liebe es meine Leckereien mit meinen Lesern zu teilen und meine Erfahrung mit bestimmten Produkten mitzuteilen, aber genauso schön finde ich es in meinen "Highlights Of The Week" schöne Momente und Eindrücke weitergeben zu können, denn oft sind es die Kleinigkeiten die dafür sorgen, dass wir uns gut fühlen.
Und wie der Blogtitel schon verrät "Kathy Loves", alles was ich liebe und mich glücklich macht. Dafür gibt es weder Plan, noch Leitlinie.

Welche kulinarischen Einflüsse inspirieren dich bei der Gestaltung deines Blogs?

Aktuell hat es mir besonders die Thailändische Küche angetan, aber generell kann ich mich da nur schwer festlegen.

Welche Zutat(en), verwendest du leidenschaftlich gerne beim Kochen oder Backen?

Da ich gerade total gerne Asiatisch, besonders aber Thailändisch esse, kommt mindestens einmal die Woche etwas mit Kokosmilch und Chili auf den Tisch.

Welches Küchenutensil ist für dich einfach unentbehrlich?

Mein Schneebesen! Ich mag mir gar nicht vorstellen wie das Backen ohne ihn wäre, denn ich besitze kein Handrührgerät.

Hast du eine Spezialität, die dir immer gelingt oder für die du sogar bekannt bist?

Meine Linzerschnitten! *lach*
Eigentlich mache ich sie immer nur zur Adventszeit, aber auch im Hochsommer werde ich oft von Kollegen gefragt, ob ich nicht doch ein paar backen könnte.

Wo oder wie hast du gelernt professionelle Bilder zu machen?

Learning by doing - ich habe mir sehr viel selber beibringen müssen und es war ein langer Weg zu den Bildern von heute.

Welches deiner Rezepte empfiehlst du unseren Lesern für ein warmes Mittagessen an einem kühlen Herbsttag?

Meine Kürbissuppe. Es gibt im Herbst nichts besseres als einen Teller dieser leckeren Suppe zu genießen und dabei das bunte Laub der Bäume zu betrachten.

Was für Erfahrungen hast du gemacht seit du mit deinem Blog begonnen hast?

Die wohl wichtigste Erfahrung ist für mich, dass ich nun weiß wie viele wundervolle Menschen sich hinter ihren Blogs verbergen können und dass es auch möglich ist durch diese gemeinsame Leidenschaft Freundschaften zu schließen.

Was sind deine Pläne für die Zukunft in Hinblick auf deinen Blog?

Mein Blog ist mein Hobby und ich wünsche mir für die Zukunft, dass ich weiterhin so viel Freude daran habe.
Schön wäre es, wenn mit ein paar Bloggern gemeinsam Projekte planen und umsetzen könnte und noch viel mehr nette Menschen kennen zu lernen.

Vielen Dank für die Beantwortung der Fragen und bis bald!
Veröffentlicht von Alli - 03/10/2013

Du bist Blogger, Küchenchef, arbeitest in der Nahrungsmittelindustrie oder hast eine Website zum Thema Kochen und Essen und möchtest deine Beiträge mit unserer Community teilen? Kontaktiere uns!
Wir freuen uns dich auf unserer Website vorzustellen.