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Rezepte
Gefüllte Apfelmuffins
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Gefüllte Apfelmuffins mit selbstgemachten Apfelkompott
- Für die Muffins
- 250 gr. Mehl
- 2 TL. Backpulver
- 1 TL. Vanillearoma
- 100 gr. Zucker
- 2 Eier
- 125 ml. Milch
- 4 EL. Sonnenblumenöl
- Für die Füllung
- 2 süße Äpfel
- 1 El. Butter
- 2 El. Zucker
- 1 Tl. Zitronensaft
- prise Zimt (nach belieben)
Brownies mit Schokotropfen
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Mein Lieblings Brownie Rezept
- 300 gr. Mehl
- 60 gr. Kakao (ich nehme lieber Kaba statt den Backkakao, der Kuchen wird nicht zu trocken)
- 3 gestr. TL Backpulver
- 150 gr. brauner Zucker
- 150 gr. Zucker
- 1 Pck. Vanillnzucker
- 1/2 TL Salz
- 4 Eier
- 300 ml Neutrales Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 50 gr. Sahne
- 2 Pck. backstabile Schokotropfen (gibt’s z.B. von Ruf)
- evtl. weiße Kuvertüre zum verzieren
Erdbeer-Joghurttorte mit Knusperboden
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Tolle Kühlschrank Torte, perfekt für die warme Jahreszeit, da der ofen ausbleibt;) Die Torte habe ich mit einem...
- Für den Tortenboden
- 50 gr. Mandelsplitter
- 50 gr. Butter
- 70 gr. Zwieback
- Für die Creme’s und Erdbeerhaube
- 8 Blatt weiße Gelantine
- 200 gr. Schmand
- 150 gr. Naturjoguhrt
- 5 EL Zucker
- 250 gr. Schlagsahne
- 500 gr. kleine Erdbeeren
Rührkuchen / Marmorkuchen
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Trotz der großen Vielfalt an Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes etc
- 300 gr. Butter
- 275 gr. Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- Prise Salz
- 5 Eier
- 375 gr. Mehl
- 4 gestr, TL Backpulver
- 2-3 Eßl. Milch
- evtl Kakao, Vanillearoma, Schokodrops, Marzipan etc.
selbstgemachter Maulwurfkuchen
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Wer kennt ihn nicht, den Maulwurfkuchen
- Für den Boden
- 150 gr. Butter
- 140 gr. Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 größere Eier (oder 3 kleinere ;) )
- 2 gestr. TL Backpulver
- 3-4 Eßl Milch
- 110 gr. Backkakao
- Für die Bananencreme
- 2 Bananen
- 300 ml Schlagsahne
- 3 Pck. Sahnesteif
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Eßl. Milch
- Schokostreusel, Splitter oder Kugel (wie es beliebt)
- nach belieben noch etwas Vanillearoma
Malzbrot
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Das Rezept für ein leckeres Malzbierbrot das perfekt zum Grillen passt geht schnell und einfach ohne es vorher geh...
- ◾600 gr. Mehl
- ◾1 Pck. Backpulver
- ◾2 TL Salz
- ◾0,5 Liter Malzbier
- ◾nach belieben noch Körner, Zwiebeln, Speck, Nüsse etc.
Die perfekten Cookies
Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog
Außen Knusprig und Innen Soft - so wie sie sein sollen!
- ◾110 gr. Butter
- ◾85 gr. Zucker
- ◾85 gr. Milchmädchen oder gesüßte! Kondensmilch
- ◾175 gr. Mehl
- ◾1/2 TL Backpulver
- ◾1 Msp. Natron
- ◾den Belag den ihr am liebsten mögt (Schoki, Nüsse, Beeren etc.)