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Rezepte
ricotta - bärlauch - palatschinken
Von dfisch, fischiscookingandmore
vegetarisch - mit bechamelsauce
- 150 g bärlauch
- 250 g riccotta
- 50 g geriebenen parmesan
- 4 eier
- salz, pfeffer, muskatnuss
- 0,5 l milch
- 2 el olivenöl
- 2 el butter
- 180 g mehl
- 200 ml gemüsefond
schifferl oder polsterzipf....
Von dfisch, fischiscookingandmore
als kinder haben wir diese mehlspeise geliebt
- 30 dag mehl
- eine prise salz
- 2 dotter
- 1 tl zucker
- 1/4 liter obers