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Rezepte
Sprudel-Gewürzkuchen
Von reese
rühren und backen :)
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Öl
- 1/2 Tasse Cappuccino oder Schokostreusel
- 3 Tassen Mehl
- 1 Tasse geriebene Nüsse oder Mandeln
- 1 Pk Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Flächschen Butter-Vanille
- etwas Zimt, Nelken, Rum
- 1 Tasse Sprudel
Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen
Von reese
Dieses köstliche Rezept für Weihnachtsplätzchen ist nicht nur schnell gemacht, sondern bereitet auch viel Freude...
- für den Teig:
- 125 gr Butter
- 75 gr Zucker
- 1 Pk Vanillinzucker
- 1 Ei
- 300 gr Mehl
- 1 TL Backpulver
- für die Zuckerguss:
- 50 gr Puderzucker
- etwas Zitronensaft
- bunte Streusel
Gemüsesuppe
Von reese
Obst und Gemüse in der Gemüsebrühe kochen und pürieren
- 2 Äpfel
- 1/2 Salatgurke
- 2 Paprikas
- 2 Zwiebeln
- Gemüsebrühe
- Schmand
- etwas Schnittlauch
Hefekuchen
Von reese
Den Hefewürfel in der Milch auflösen, die weiteren Zutaten zu einem Teig kneten
- Teig:
- 500 gr Mehl
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 gr Butter
- 75 gr Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 2 Eier
- etwas Salz
- Belag:
- Pflaumen oder anderes Obst
- 250 gr Mehl
- 150 gr Zucker
- Vanillinzucker
- 150 gr Butter
- Zimt
- Salz
Couscous-Salat
Von reese
Couscous kochen und abkühlen lassen
- Couscous
- Zwiebeln
- Tomaten
- Zitronensaft
- Gemüsebrühe
- Paprika
- Gurken
- Schafskäse
- Oliven
- Petersilie, Salz, Pfeffer
Apfelcrème
Von reese
Erfrischendes, fruchtiges und cremiges Dessert
- 1 Liter Apfelsaft
- 2 Päckchen Puddingpulver
- 1 Becher Schmand
- 1 Becher Sahne
- Zucker, Zimt
Flammkuchen mit Feta und Oliven
Von reese
Die Zutaten für den Teig untereinanderkneten und den Teig 20 Minuten gehen lassen
- Für den Teig
- 1 kg Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Tl Salz
- 4-5 L Wasser
- Für den Belag
- 2 Becher Schmand
- Salz, Pfeffer, Knoblauch
- 3 Zwiebeln
- Oliven
- Feta
- geriebener Käse
- Basilikum
- (wahlweise Speckwürfel)