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Rezepte
Schokoladen-Pralinen
Von Mimiwood, Mimi wood
Mit diesem Rezept fällt es gar nicht schwer schokoladige Pralinen selber zu machen
- 1 1/2 Pk. Butterkekse
- 125g Butter, weich
- 100ml Milch
- 3EL Kakaopulver
- 1EL Zucker
Toastbrötchen mit Tomate-Mozzarella
Von Mimiwood, Mimi wood
Brötchen aufschneiden und auf ein Backblech legen
- 1 Pck Toastbrötchen
- 1 Pck Mozzarella
- 2-3 Tomaten
- Basilikum Pesto
- Salz und Pfeffer
Fladenbrot mal anders
Von Mimiwood, Mimi wood
Ein Rezept meiner Oma
- 1 Fladenbrot
- 6 Scheiben Käse
- 200ml Remoulade
- 1/2 Salatgurke
- 1/2 Salat (egal ob Kopfsalat oder Blattsalat)
Liebestorte
unserTipp
Von Mimiwood, Mimi wood
Zuerst wird der Teig gemacht
- Zutaten für den Teig:
- - 4 Eier
- - 150g Zucker
- - 200g Mehl
- Zutaten für den Belag:
- - 500g Mascarpone
- - 4 Eier
- - ca. 1 Kilo Erdbeeren
- - 50g Zucker
- - Pck. Gelatine
- Zur Deko:
- - 500g Schlagsahne
- - 1 Pck Löffelbiskuiet
- - etwas Zimt
Mamorkuchen
Von Mimiwood, Mimi wood
Zunächst aus dem Eiweiß einen Eischnee schlagen, damit der Kuchen auch schön luftig wird
- - 150g Zucker
- - 250g Mehl
- - 1 Pkt Backpulver
- - 100ml Wasser
- - 100ml Öl
- - 5 Eier
- - Kakaopulver nach belieben
Marmeladenplätzchen
Von Mimiwood, Mimi wood
Ein tolles Weihnachts-Plätzchen-Rezept, dass die Plätzchenteller farbenfroh auffüllt
- 300g Mehl
- 150g Butter
- 125g Zucker
- 1 Ei
- Marmelade nach Geschmack
- Puderzucker
Mini Gugelhupf
Von Mimiwood, Mimi wood
Die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und Wasser in einer Rührschüssel gut mixen
- - 5 Eier
- - 300g Puderzucker
- - 1 Pck Vanillezucker
- - 125 ml Öl
- - 400g Mehl
- - 1/2 Pck Backpulver
- - 125 ml Wasser (bei bedarf mehr)
- - 2 Pck Kuvertüre
Mexikanische Soße zum Einmachen
Von Mimiwood, Mimi wood
Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und anbraten
- - 2 Paprikas
- - 3 Zucchinis
- - 500ml passierte Tomaten
- - 2 Zwiebeln
- - Salz, Pfeffer, Zucker
Mini-Pizza hausgemacht
Von Mimiwood, Mimi wood
Diese Mini-Pizza wird der wahre Renner sein, wenn du leckeres Finger-Food für einen Geburtstag oder eine andere Fe...
- 1 Dose Brötchen
- 1 Pck Tomatensuppe Pulver
- 1 Becher Creme Fraich
- 50g geriebener Käse
Beerenglas
Von Mimiwood, Mimi wood
Zuerst wird der Saft mit der Gelatine vermischt
- - 200g Sahne
- - 100g Blaubeeren
- - 250ml Orangesaft
- - Gelatine (ich bevorzuge das Pulver)
- - 4 EL Honig
- - Haferkekse