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Leckere Rezepte für eine schnelle Pilzsauce - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Schnelle Pilzsauce Rezepte

Von

. Tagliatelle-Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen

  • o 250 g Tagliatelle-Nudeln
  • o Salz
  • o 1 Paprikaschote
  • o 150 g Austernpilze
  • o 1 Knoblauchzehe
  • o 200 g Rind Hackfleisch frisch
  • o 2 EL Olivenöl
  • o scharfes Paprikapulver
  • o 1 Beutel KNORR Fix für Waldpilz-Rahm Geschnetzeltes
  • o Pfeffer
4/5 (28 Bewertung)

Von

Zuerst die Penne zum Kochen geben und diese ungefähr 10 Minuten lang kochen lassen

  • 500g Penne (oder eine andere Nudelsorte)
  • 100g geriebenen Mozarella
  • 1 Rama Cremefine zum Kochen (Pilze mit weißem Balsamico)
  • oder
  • 200g Champignons & 250ml Rama Cremefine zum Kochen
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