Penne mit Champignon-Käse Sauce
Von viennasdelight
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Zutaten
- 500g Penne (oder eine andere Nudelsorte)
- 100g geriebenen Mozarella
- 1 Rama Cremefine zum Kochen (Pilze mit weißem Balsamico)
- oder
- 200g Champignons & 250ml Rama Cremefine zum Kochen
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst die Penne zum Kochen geben und diese ungefähr 10 Minuten lang kochen lassen. Am Besten immer wieder schauen und eine Nudel probieren.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Chamignons kleinschneiden und anbraten. Danach die Sahne hinzugeben, würzen und solange rühren bis die Sauce fertig ist.
Schritt 3
Wenn die Penne fertig sind, diese zu der Sauce hinzugeben und gut verühren.
Schritt 4
Für die eher „faulen“: Wenn die Penne al dente sind, die Sahne in eine Panne geben, Nudeln hinzugeben und gut verühren. Jetzt die Herdplatte ausmachen und ddn geriebenen Mozarella zu den Penne hinzugeben. Nun, wir sind schon fertig.
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